Vista
Intensidad media, colores que reflejan la juventud.
Olfato
Aromas característicos de la Mencía, con notas de frutas rojas maduras y un fondo balsámico.
Gusto
Equilibrado, con una acidez bien integrada y taninos suaves.
Temperatura
Se recomiendan 16 -18 ºC
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas, quesos curados y platos de caza.
Opinión del Sumiller
El Versos de Valtuille Mencía 2021 es apreciado por su equilibrio y elegancia, destacándose por la expresión pura de la variedad Mencía. La limitada producción y el cuidado en su elaboración lo convierten en una selección destacada para aquellos que buscan experiencias únicas en cada copa.