Vista
Muy oscuro y denso, con un borde ámbar brillante.
Olfato
En nariz se aprecian notas de caramelo y un matiz ligeramente tostado, reminiscente de ceniza de cigarro, así como aromas de avellanas. También se perciben notas de pasas, higos y ciruelas.
Gusto
Encontramos sabores dulces como el toffee, pero sorprende con una acidez equilibrada. Es un vino excelente, untuoso y generoso, con un largo final.
Temperatura
Se recomiendan 14-15 ºC
Maridaje
Vino de postre por excelencia. La mejor combinación para postres cremosos y chocolates. Para salados, es excelente con quesos azules y de larga curación.
