Olfato
Aromas de ciruelas maduras negras y rojas con especias de repostería.
Gusto
En boca es de cuerpo medio a completo, con taninos satinados, sabores maduros de frambuesa, casis y cereza oscura, con un toque de chocolate en polvo en el final.
Temperatura
16ºC
Maridaje
Carnes rojas, guisos, quesos de oveja.
Opinión del Sumiller
El FINCA LA PARED CUVEE ESPECIAL 2019 es un vino que refleja una magnífica integración de la madera con las notas frutales, ofreciendo una complejidad que es tanto accesible como intrigante. Este vino es ideal para aquellos que buscan explorar los matices únicos de la región de Navarra.
