ALVEAR PX 1927 (NV) BOT 75CL

Vista

Un caoba brillante con tonos yodados.

Olfato

Intensa, con notas de fruta pasificada, caramelo de café con leche, chocolate y recuerdos a licor.

Gusto

Elegante, amplio y seductor en boca. Se destacan las notas que se anticipan en su aroma, con recuerdos a torrefactos, chocolate y uvas pasas. De final muy prolongado.

Temperatura

12 – 14ºC

Maridaje

Ideal para culminar una excelente comida, marida perfectamente con postres de chocolate negro, sobre helado de vainilla, ensalada de frutas, tarta de Santiago o acompañando queso azul. También es delicioso como refresco con hielo.

Descripción

Elaborado a partir de uvas pasificadas al sol

Envejecimiento

Envejecido en barricas de roble americano mediante el tradicional sistema de criaderas y soleras, con extracciones y refrescos periódicos.