Vista
Ámbar claro.
Olfato
Se distinguen aromas de maderas nobles y almendra tostada, con una mezcla de especias que recuerdan al curry, acompañadas de notas de manzana horneada y tabaco.
Gusto
Posee un sabor salino y sabroso, con un ligero toque amargo. Se destaca por su amplitud y volumen en boca. En el retrogusto, se aprecian recuerdos de frutos secos. Es un vino amable y bien equilibrado.
Temperatura
10 – 12ºC
Maridaje
Perfecto para acompañar aperitivos de alta calidad y sabor intenso, como anchoas, sardinas ahumadas, quesos muy maduros, embutidos y salazones. También marida bien con carnes. Es un magnífico vino para disfrutar en la media tarde.
