Vista
Color picota con ribete morado, de capa alta.
Olfato
Aromas intensos y complejos de frutas negras maduras como moras y arándanos, ciruelas, notas balsámicas y especiadas, matices de sotobosque y toques de regaliz y café.
Gusto
Elegante y estructurado, con buena acidez y taninos maduros. Final largo y afrutado, con especias y ligeros tostados, y un recuerdo mineral y balsámico.
Temperatura
15 – 17ºC
Maridaje
Ideal con asados, carnes rojas a la parrilla, estofados y embutidos.
Opinión del Sumiller
JAROS 2020 es un vino que destaca por su carácter moderno y elegante, siendo una excelente representación de los Tintos Fino de Ribera del Duero. Con una complejidad y elegancia que lo hacen ideal para ocasiones especiales o para disfrutar junto a platos intensos y sabrosos.